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工商時報【美國沙朗大師頂級鍋具提供(全台無毒的家販售)】
專家針對食器安全提出建議,食器還是以可「控溫」的不鏽鋼鍋為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您吃到最大量的營養,同時還能享受食物的風味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具,將新北市新莊區寶寶手冊贈品2016能守護您與家人的健康!
一、鍋具:
彰化縣竹塘鄉幼兒美語教材OEC鍋
二、素材苗栗縣銅鑼鄉幼稚園補助>新北市三峽區手冊換贈品>臺南市七股區幼稚園補助>連江縣北竿鄉幼兒美語:
白飯6碗、黃豆芽、紅蘿蔔、鴻禧菇、2500元育兒津貼小黃瓜、海帶芽各100公克、 雞蛋1顆、香油2大匙、洋蔥燒肉少許
三、調味料:
調味料: 楓糖漿1大匙、番茄醬6大匙、辣椒醬2大匙、醬油1大匙、味醂1大匙、味噌1大匙、 香油2大匙、白芝麻粒1大匙、黑芝麻粒1大匙、水2大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、 蔥末少許
四、作法:
OEC鍋預熱180度等燈不閃後,先倒入香油2大匙,放入白飯壓平,蓋上鍋蓋10~15分鐘後,再將黃豆芽、紅蘿蔔、鴻禧菇、小黃瓜、海帶芽、燒肉各少許,鋪排上面,並加調味料。食用時將所有鍋內材料攪拌均勻即可。
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